Krajská hospodářská komora Střední Čechy
Projekt Vzdělávejte se

Kvíz - Řezník, uzenář

Kolik prasat padne každý rok v Čechách při domácích zabijačkách?

více než 150 tisíc.
okolo 30 tisíc.
okolo 50 tisíc.

Které maso Češi konzumují nejméně?

hovězí.
kuřecí.
vepřové.

Která známý skladatel pocházel z řeznické rodiny?

Bohuslav Martinů.
Antonín Dvořák.
Bedřich Smetana.

Které části hovězího masa se řadí do I.kategorie?

Svíčková, kližka.
Svíčková, kýta.
Roštěnec, plec.